Доля местных производителей кондитерских и макаронных изделий на рынке Красноярского края возрастет до 50 процентов, сообщил министр промышленности, энергетики и торговли края Анатолий Цыкалов.

Министр лично посетил производство кондитерских и макаронных изделий в Красноярске – фабрику «Краскон». Фабрика ежегодно производит десять тысяч тонн кондитерских изделий и восемь тысяч тонн макаронных изделий. Боле 360 человек трудятся на фабрике «Краскон». Доля краевого производителя составляет до двадцати процентов от всей продукции аналогичного ассортимента.

Во время своего визита глава министерства гарантировал предприятию поддержку в обеспечении качественным и своевременным сырьем. С этой целью министр обратился ко всем ключевым российским производителям.

Основной задачей развития регионального розничного рынка является увеличение доли товаров местных производителей до 50 процентов, сообщил Цыкалов. Стоит отметить, что в настоящее момент данный показатель держится на уровне 35 процентов.

«Вся производимая линейка кондитерской продукции и макаронных изделий должна быть доступна краевому потребителю в торговых объектах разного формата», - рассказал журналистам министр промышленности, энергетики и торговли края